Первый весенний чай, возможно, задержится с появлением в Пекине

В нынешнем году из-за того, что на юге много снега, время сбора весеннего чая по сравнению с прошлым годом задержится. Соответственно появление свежих чаёв в столице тоже отложится на несколько дней.

Корреспондент побывал во многих магазинчиках на пекинской чайной улице Маляньдао и узнал там, что первое появление в нынешнем году весеннего чая в продаже стоит ожидать не раньше чем через полмесяца. «В прошлом году в начале марта весенний чай почти весь уже был в продаже», - говорит босс магазина «Цюхуа», - «Теперь же на юге много снега, и по оценкам первый чай появится в продаже не раньше первых чисел марта».

Корреспондент обошёл много лавок, и мнения всех чаеторговцев были примерно аналогичными.

В различных чайно-торговых центрах корреспондент узнал, что недавняя продолжительная погода с выпадением снега в Чжэцзян и других чаепроизводящих районах повлияла на сбор раннего чая. То, что сейчас собирают, является, по всей видимости, парниковым чаем, а чайные деревья, растущие на открытом грунте, ещё пока не достигли состояния сбора.

Так что желающим купить первого раннего чая пекинцам ещё надо потерпеть малость.

Возврат к списку