Чаеводы фуцзяньского Хуааня отправились за опытом на Тайвань

На днях при посредничестве корпорации «Тяньфу» группа из более чем 20 чаеводов фуцзяньского уезда Хуаань (из посёлков Гаоань, Синьвэй и других чаепроизводящих районов уезда) сформировала делегацию чайно-культурного обмена и отправилась на тайваньские горы Алишань чтобы провести там в течение 4-х дней различные мероприятия по обмену культурным и технологическим опытом.

На территории высокогорного алишаньского чайного сада Диншичжуо, хуааньцы тщательно изучат способы культивации улунских чаёв и методы управления. На чаезаводе «Хуаншэн» они внимательно понаблюдают за полным технологическим процессом создания улунов, а также детально ознакомятся с протряхиванием зелени, скручиванием, сушкой с прогревом и другими стадиями обработки улунских чаёв. Хуааньская делегация по чайно-культурному обмену также отправится в Мяоли и Тайбей, чтобы осмотреть соответственно район тайваньского парка чайной культуры «Тяньжэнь» и центр внедрений при чайной академии «Тяньфу».